Nůž SRM 9201-GW
Jan Kouba
|
20.4.2023
Dobrý den,
základní údržba zahrnuje především zběžné očištění nože po jeho použití. Je také vhodné kloub nože a pojistku udržovat v přiměřeně namazané. Zde je ale potřeba počítat s tím, že mazivo bude chytat prachové částečky, takže před dalším promazáním je vhodné zbytky starého maziva vypláchnout odmašťovadlem.
Co se týče generálního čištění v případě, že některá ze součástí neplní svoji funkci, zde se asi nevyhneme rozebrání nože. Pokud se na to necítíte, můžete nám nůž poslat na zpoplatněný servis.
Co se týká mazání, vypůjčím si odpověď kolegyně, která Vám již odpovídala u jiného nože, tedy pokud nůž přichází do styku s potravinami, volil bych stolní olej (ideálně olivový), lékárenskou vazelínu nebo nesolené sádlo. Pokud je nůž čistě pracovní, lze použít víceméně jakékoliv mazadlo, od univerzálního oleje, přes různé teflonové speciality až po klasickou vazelínu (pozor, WD40 není vhodným mazacím olejem). Doporučoval bych olej ve spreji, který po nanesení vyvzlíná do těžko dostupných míst, jako je právě kluzné ložisko v kloubu. Pokud si i přesto nejste jistý, použijte některý z olejů určených přímo na nože, například KPV nebo Victorinox, ty ale bohužel v současnosti nemáme v nabídce.